Рабочая зона на кухні для гаспадыні павінна быць зручнай, практычнай, мець эстэтычны выгляд і адпавядаць стылістыцы. У гэтым залог поспеху смачна прыгатаванай ежы. Асноўнымі патрабаваннямі, якія прад’яўляюцца да матэрыялаў стальніц з’яўляюцца экалагічнасць, высокая зносаўстойлівасць і эрганамічнасць.
Што да экалагічнасці, то варта заўважыць, што сучасныя матэрыялы адпавядаюць усім сан нормам. Яны бясшкодныя для здароўя чалавека, не выпраменьваюць радыяцыйны фон.
Высокая зносаўстойлівасць матэрыялу мяркуе механічныя ўздзеянні, высокія тэмпературы, узаемадзеянне з якія афарбоўваюць рэчывамі, напрыклад, бурачны сок, і мыйнымі шчолачнымі сродкамі.
Эрганамічныя якасці не менш важныя, чым эксплуатацыйныя характарыстыкі.
Асартымент матэрыялаў для стальніц шырокі і шматстайны, пачынальна ад дрэва і сканчаючы палімернымі матэрыяламі.
Драўляныя стальніцы
Стальніцы з дрэва экалагічныя і маюць прыемны вонкавы выгляд. Цяпло ад дрэва ператварае працэс стварэння кулінарных шэдэўраў у задавальненне. Але калі драўляная стальніца не апрацавана адмысловымі ахоўнымі сродкамі, яна будзе падвяргацца механічным уздзеянням, напрыклад будуць заставацца драпіны ад вострага нажа. Якая ўбірае здольнасць вільгаці таксама стане праблемай. Пляма ад ягад будзе вельмі праблематычна вывесці. Усяго гэтага можна пазбегнуць, калі дрэва пакрыта ахоўным лакам ці іншым сродкам. Вытворцы паклапаціліся аб тым, каб драўляныя стальніцы служылі доўга, абараніўшы іх паверхню.
Стальніцы з мармуру
Такія працоўныя паверхні глядзяцца ідэальна, дзякуючы высакародным камяням. Яны валодаюць падвышанымі тэхнічнымі якасцямі, экалагічнымі складнікамі кампанентамі сыравіны, даўгавечнасцю. Каляровая гама парадуе спажыўца. Шчыльная маналітная структура не ўбірае вільгаць і тлушчы. Ужывальны метад бясшвоўнага злепвання з’яўляецца добрай якасцю такой стальніцы, таму вы адважна зрабіць замова мармуровых стальніц.
Стальніцы з кварцыту
Кварцыт, матэрыял выкарыстоўваны для выраба стальніц, уключае ў сябе кварцавы пясок, дробнены граніт, люстраны бой, эпаксідную смалу і мінеральныя фарбавальнікі. Навобмацак матэрыял халодны і гладкі. Досыць трывалы, вільгацятрывалы, устойлівы да драпін. Баіцца кварцыт сонечных прамянёў. Кварцавая паверхня цьмянее. Калі працоўная паверхня не выходзіць на сонечны бок, турбавацца няма пра што. Стальніцы з кварцыту прадстаўлены ў шырокай каляровай палітры.
Стальніцы з ДСП
ДСП або драўняны прасаваны матэрыял — самы папулярны сярод спажыўцоў. Ён лёгкі, але трывалы. Паверхня такога матэрыялу пакрываюць папярова-слаістай пластыкам і насычаюць, для паляпшэння вільгацятрываласці, спецыяльным растворам. Стальніцы з ДСП каштуюць нядорага і маюць шырокі дыяпазон кветак.
Стальніцы з натуральнага каменя
Такія паверхні выглядаюць высакародна і вытанчана. Яны абсалютна экалагічныя, не баяцца механічных нагрузак, вільгацятрывалыя і тэрмастабільныя. Стальніца «апранутая» ў мармуровую, гранітную ці агатавую вопратку глядзіцца багата і рэспектабельна. Уласна, як і кошт на такую прадукцыю.
Выбіраючы вызначаны матэрыял, варта ўлічваць нагрузку на канструкцыю гарнітура ад самай стальніцы і кухонных дэвайсаў.