Команда ученых из CSIRO и Университета Аделаиды (Австралия) провела исследование, в котором было установлено, что золотистый киви SunGold положительно влияет на психическое здоровье. Результаты работы были опубликованы в журнале Nutrients. В исследовании приняли участие 26 взрослых с недостатком витамина C, которых разделили на две группы: одна группа ежедневно употребляла два киви, а другая принимала витамин C в капсулах. На протяжении эксперимента ученые отслеживали изменения в настроении, уровне стресса и усталости. Результаты показали, что киви проявляет свои преимущества быстрее и эффективнее, чем добавки: уже через четыре дня участники отмечали снижение усталости, а улучшение настроения и жизненной энергии наблюдалось на седьмой день. Хотя капсулы с витамином C также помогали, их действие было менее выраженным. Исследователи связывают это с тем, что киви не только богат витамином C, но и содержит дополнительные биоактивные вещества, укрепляющие нервную систему и антиоксидантную защиту. Регулярное употребление этого фрукта может стать простым способом поддержания психологического здоровья и снижения стресса. Ранее также было установлено, что добавки с витамином D2 могут снижать уровень витамина D3, который важен для здоровья костей и иммунной системы.
Вопрос-ответ
Чем киви полезнее для психического здоровья, чем витамин C в капсулах?
Согласно исследованию, киви начинает действовать быстрее и эффективнее. Улучшение настроения и прилив жизненной энергии у участников, употреблявших фрукт, наблюдались уже на седьмой день, а снижение усталости — на четвертый. Эффект от капсул был менее выраженным. Ученые предполагают, что это связано с наличием в киви, помимо витамина C, других биоактивных веществ, которые дополнительно укрепляют нервную систему.
Как быстро можно заметить положительный эффект от употребления киви?
Исследование показало, что первые положительные изменения можно заметить уже через четыре дня регулярного употребления — в частности, снижается уровень усталости. Значительное улучшение настроения и жизненного тонуса наступает примерно через неделю.
Какая суточная доза киви использовалась в исследовании для достижения эффекта?
В ходе эксперимента участники ежедневно употребляли два золотистых киви сорта SunGold. Эта доза оказалась достаточной для заметного улучшения психологического состояния участников с дефицитом витамина C.