Ученые из Великобритании провели исследование, которое показало, что уменьшение потребления сахара в раннем детстве связано с меньшей вероятностью развития заболеваний легких в будущем. Результаты были опубликованы в журнале The American Journal of Clinical Nutrition. В ходе анализа данных 59 тысяч людей, родившихся в стране в период с 1951 по 1956 годы, выяснилось, что те, кто в детстве употреблял меньше сахара, на 25-27% реже сталкивались с астмой и хронической обструктивной болезнью легких (ХОБЛ), а также заболеваемость у них наступала на 3-4 года позже. У этих людей наблюдались более объемные легкие и лучшее их функционирование. Кроме того, они реже страдали от диабета и гипертонии. Исследователи отметили, что избыток сахара в детском возрасте может приводить к воспалительным процессам, которые негативно сказываются на формировании дыхательных путей. Формирование здоровых пищевых привычек с ранних лет может способствовать нормальному развитию легких и снижению риска хронических заболеваний в будущем.