Продукты, способствующие старению организма

В интервью aif.ru диетолог и эндокринолог Анастасия Черных поделилась списком продуктов, которые, по её мнению, способствуют ускорению старения организма. Она подчеркнула, что наибольший вред молодости наносят изделия с высоким содержанием сахара. По словам специалиста, это приводит к быстрому старению и хроническому стрессу. Употребление сладостей вызывает повышение уровня инсулина, что, в свою очередь, приводит к выработке кортизола — гормона стресса. Черных также предупредила, что не стоит заменять обычные сладости на безсахарные батончики, так как в них часто содержится фруктоза, избыток которой может вызвать набор веса и развитие жирового гепатоза печени. Кроме того, к ускоренному старению приводят жирные и сильно зажаренные блюда, так как продукты, образующиеся при жарке, негативно влияют на здоровье почек, сосудов и сердца, а также способствуют появлению морщин.