Куркума помогает снизить хроническую боль

Исследование, опубликованное в журнале Nutrients, продемонстрировало, что включение куркумы в ежедневный рацион может способствовать уменьшению хронической боли у взрослых. В рамках 21-дневного двойного слепого эксперимента 30 участников старше 40 лет с умеренной хронической болью (4-7 баллов по 10-балльной шкале) получали куркуму в различных дозах (300 мг, 1 г или 3 г) как отдельно, так и в сочетании с черным перцем. Оценка боли проводилась трижды в день с помощью текстовых сообщений, что дало возможность отслеживать динамику изменения состояния участников. К концу эксперимента у большинства наблюдалось значительное снижение болевых ощущений по сравнению с начальными показателями. Интересно, что добавление черного перца не дало заметного улучшения, а увеличение дозы куркумы также не способствовало дальнейшему снижению боли. Исследователи отметили, что полученные результаты открывают новые горизонты в использовании привычных специй для управления хронической болью, хотя работа имеет пилотный характер и проводилась на ограниченной выборке.