Қант диабетінде дәрі-дәрмекпен емдеуден басқа диета өте маңызды. Қант диабетімен ауыратындарға сары майды қолдануға болады ма? Сіздің сүйікті өніміңіз пайда немесе зиян тигізе ме?
Қант диабетінде сары майды қолдануға тыйым салынбайды, бірақ өнімнің мөлшері шектеулі болуы керек. Дәрігерлер тәулігіне 15 г-нан көп емес май ұсынады, өнімнің сапасы да маңызды.
Пайда
Кремді май — көпшілік қолданатын дәмді және пайдалы өнім. Жағымды дәмнен басқа, май денеге келесідей әсер етеді:
- шаштың, терінің және тырнақтың күйін жақсартады;
- көру үшін пайдалы;
- дененің күші мен қуатын сақтайды;
- жараның жазылуын жақсартады;
- шырышты қабықтың күшеюіне әсер етеді;
- фосфор мен кальцийдің болуы балалардың сүйектері мен тістерінің қалыптасуына әсер етеді.
Май және қант диабеті
Қант диабетімен ауыратын науқастар майлы, жоғары калориялы тағамдардан бас тартуы керек. Сонымен қатар, күнделікті мөлшерлемені қатаң бақылай отырып, май майда еритін витаминдерді сіңіруге көмектеседі және жалпы жағдайды жақсартуға ықпал етеді.
15 г қаныққан майдың рұқсат етілген тәуліктік мөлшерімен сіз күн ішінде тұтынатын барлық тағамдардың майлылығын ескеруіңіз керек. Майлардың құрамын дәрігермен талқылау керек. Өте маңызды фактор науқастың жалпы жағдайы болып табылады, кейбір жағдайларда майды пайдаланудан пайда табудың орнына науқас оның жағдайын нашарлатуы мүмкін.
Сары майды маргаринмен немесе спредпен ауыстыру ең жақсы нұсқа емес. Бұл өнімдер шынымен де аз калория және майлы емес, бірақ олардың құрамында ауру адамдарға да, сау адамдарға да пайда әкелмейтін химиялық қоспалар мен транс майлары бар.
Сапа маңызды
Қант диабетімен ауыратындар сары майды пайдаланған кезде маңызды фактор өнімнің сапасы болып табылады. Сіз қолданатын май жоғары сапалы, табиғи өнім болған жағдайда ғана оның диетада болуына рұқсат етіледі.
Сары майдың сапасына сенімді болмасаңыз, оны зәйтүн, күнбағыс немесе зығыр майымен ауыстырған жөн, зире майы да пайдалы. Барлық осы майлар ағзаға пайдалы қасиеттерге ие, бірақ олардың құрамында зиянды холестерин мен қаныққан май қышқылдары жоқ.
Қант диабетімен ауыратын науқастардың тамақтануы әртүрлі болуы керек. Майлар толығымен жойылмауы керек. Қант диабетімен ауыратын адамның диетасындағы сары май ұсынылған дозада және сапалы болса, бұл сіздің денеңізге ғана пайда әкеледі.