Европейские ученые создают космическую пищу из атмосферы и мочи астронавтов

Группа европейских исследователей работает над созданием технологии, позволяющей производить пищу в космосе из атмосферы станции и переработанной мочи астронавтов. Это решение позволит обеспечить автономность длительных космических миссий, сократив зависимость от поставок с Земли и улучшив условия жизни экипажа на орбите. Одной из критических задач для будущих экспедиций на Луну и Марс является обеспечение продовольствием, так как доставка продуктов из Земли становится слишком затратной. В рамках программы Terrae Novae Европейское космическое агентство начало проект HOBI-WAN, целью которого является разработка питательного белкового порошка Solein, производимого в космосе с минимальными ресурсами. Анжелик Ван Омберген, руководитель исследований ЕКА, подчеркивает важность создания белкового порошка, который изготавливается из микробов с помощью воздуха и электричества. Для адаптации технологии к космическим условиям финская компания Solar Foods совместно с OHB System AG создаст наземный прототип, использующий мочевину из мочи в качестве источника азота. Успешные испытания планируется провести на Международной космической станции.